QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
Chúng tôi sẽ gửi những bài viết mới nhất đến địa chỉ email đăng ký. Xóa Tại đây
Số lượng người đọc hiện tại là 1 người
プロフィール
cam hong

Liên kết tài trợ / スポンサーリンク


Quảng cáo này xuất hiện trên các Blog không cập nhật bài viết trên 1 tháng
Nếu bạn cập nhật bài viết mới thì quảng cáo này sẽ mất đi

上記の広告は1ヶ月以上記事の更新がないブログに表示されます。
新しい記事を書くことでこちらの広告は消えます。
  

Posted by vietnhat at

2014/07/10

ベトナムの “Nuoc mam”とは


ベトナム人の食文化には “Nuoc mam”という醤油が欠けません。生春巻き・あけ春巻き・焼き魚などのベトナム料理は殆ど“Nuoc mam”にかけて食べます。

“Nuoc mam”という醤油は価値が低い小形の魚と塩から作られます。

それで、この醤油は塩っぽくて、美味しいドレッシングを作るためにレモンを搾って混ぜます。
カライが好きな人なら、生唐辛子・大蒜を小さく切って入れます。
  


Posted by cam hong at 17:31Comments(0)